烤明虾介绍
【特点】 虾肉嫩滑,鲜咸适宜。 【原料】 材料明虾2只约500克 大蒜5粒调味料盐1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙 【制作过程】 1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。 2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。 杂色蛤
兴城周边特产
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葫芦岛锦丰梨
在辽宁兴城地区,芽萌动期为4月上旬,盛花期为5月上旬,果实发育期为145天,落叶期为11月上旬,营养生长期210天。在甘肃榆中地区,4月上中旬萌芽,5月上旬为盛花期,果实10月上旬成熟,10月下旬落... [全部]
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葫芦岛海蟹
海蟹,从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着水... [全部]
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兴城多宝鱼
多宝鱼属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀无硬体且较长。多宝鱼雄性一年达到性成熟,雌鱼二年达到性成... [全部]