麻辣拌介绍
麻辣拌:主要有土豆、 海带结、豆皮、 丸子、 鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成(09年开始 附加面饼或米线) 跟麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,还有九叶粉之类的,现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现。是抚顺儿女出门在外最思念之物。 比较有名的麻辣拌,主要集中在几所学校周围,抚顺一中、二中、十中、十二中和六中、二十三中,这些学校附近的麻辣拌都是麻辣拌中的极品,每家店都有自己的特色,相当受欢迎。 新宾香菇
新宾满族自治县周边特产
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新宾香菇
新宾县15个乡镇中有14个乡镇从事以香菇为主的食用菌生产行业,全县仅香菇种植面积就达到万亩以上,年产量5万吨,东北香菇产业基地已见雏形。 新宾县把食用菌产业确定为"一县一业"的发展方向,制定了食用菌... [全部]
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新宾林蛙
林蛙,俗你哈士蟆、黄1、油哈蟆、红肚田鸡,是一种经济价值极高的两栖动物。其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材--哈士蟆油,也称田鸡油或1油。林蛙是一种著名的滋补保健食品,是食、药两用的珍贵蛙种,具有明... [全部]
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红庙子乡香菇
辽宁省新宾满族自治县把食用菌产业确定为“一县一业”的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构,重点规划了“四区一带”的食用菌产业布局,以红庙子乡为中心的东部食... [全部]