莫力达瓦菇娘介绍
“小菇娘走四方、林果兼作响当当、万亩水稻稻花香”这是在莫力达瓦旗西瓦尔图镇农民口中广为流传的一句顺口溜。在莫力达瓦旗西瓦尔图镇,这里的黄菇娘种植、水稻种植和林果基地颇具规模,产销两旺。近年来,莫力达瓦西瓦尔图镇立足本地实际,优先引进了一大批现代农业项目,带动农民唱起了增收曲,特色农业挑起了重头戏。 西瓦尔图镇的菇娘种植面积已经达到了5000余亩,是莫力达瓦旗一个大的黄菇娘产地。据了解,西瓦尔图镇兴隆村人多地少,自从西瓦尔图镇开始鼓励农民改变传统的种植模式,调整产业结构,鼓励农民走高效农业之路,兴隆村300多户中有160多户种植黄菇娘,在雇人拣菇娘的过程中还带动了附近近千名农民增收。 莫力达瓦菇娘 内蒙古 莫力达瓦达斡尔族自治旗绿色食品产业协会 莫力达瓦菇娘农产品地理标志地域保护范围为内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇、汉古尔河办事处、登特科办事处、宝山镇、杜拉尔乡、阿尔拉镇、库如奇办事处、西瓦尔图镇、塔温敖宝镇、坤密尔堤办事处、卧罗河办事处、腾克镇、哈达阳镇、额尔和办事处、巴彦乡、红彦镇、奎勒河办事处17个乡、镇(办事处)及所属220个行政村。地理坐标为东经123°33′~125°16′,北纬48°05′~49°51′ AGI2010-02-00234莫力达瓦菇娘为农产品地理标志产品。莫力达瓦苏子
莫力达瓦旗周边特产
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馄饨候
“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“馄饨侯”由打开张,一直以经营馄饨为主,除“文革”那几年以外,它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作... [全部]
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糖鼓盖
原料[面粉][糖桂花][红糖][小苏打] 糖鼓盖鼓起如盖而得名,肉质柔软,表皮焦脆,味道香甜可口,热食最佳。制作方法将面粉掺入小苏打,用温水和成面团,盖上湿布,饧15分钟,然后把少许面粉与红糖、糖桂... [全部]
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老北京宫廷奶酪
奶酪是满州人常吃的一种日常小吃,小甜食。清末民初时,老北平城里城外的奶酪铺不过十来家,早年以西华门裏的香蕾轩,甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。後来因为前门外大栅栏越趋繁华,所以门框胡同也... [全部]