太谷饼：成品酥而不硬，软而不皮，不感油腻，清爽利口，嚼不粘牙，不伴汤水亦能用舌噙化，最宜老人、幼儿食用及旅行携带。至今已300余年历史。古交太谷饼 沙棘酒
沙棘酒 沙棘酒系采用野生沙棘果为原料，经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。 工艺流程：沙棘果→分选、除杂→破碎→沙棘果浆（加二氧化硫）→主发酵（加糖水和人工培养酵母）→压榨→皮渣（蒸馏白兰地后，贮存... [全部]
古交黄花古交木耳 [全部]
古交木耳古交蘑菇 [全部]
古交蘑菇古交小米 [全部]
曹坪乡：小米。古交太谷饼 [全部]
