红堤葡萄介绍
曲沃县近年来大力调整优化品种结构,发展红堤葡萄,该品种以口感好、耐储藏等特性深受客户欢迎,产品供不应求。目前已发展到5000亩,2-3年内有望发展到10万亩。 里村镇红提葡萄果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,刀切无汁,品质极上。羊杂
曲沃县周边特产
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羊杂
羊杂 羊杂割,为山西的一种地方小吃。据传,山西人吃杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信... [全部]
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推窝窝
推窝窝 做法:揪一块面,放在刀背上(怕黏可以在刀背上稍微抹点油),然后用手掌给他推平了,用手指头揪起来顺势一甩,就在指头上卷成窝窝了,然后把那么多窝窝立在一起,好看吧! 用压河捞的工具(偶是从山西带... [全部]