导航 : 首页 北京 海淀区 海淀玉巴达杏

海淀玉巴达杏介绍

海淀玉巴达杏是北京市海淀区的特产。海淀玉巴达杏个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。海淀玉巴达杏为国家农产品地理标志保护产品。 海淀区杏树栽培历史悠久,玉巴达杏个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。目前,海淀区杏树种植面积4000余亩,主要品种为海淀原产的玉巴达杏,2013年受冬春气温较低和近期雨水影响,产量有所下降,总产约有150万公斤,采摘价格在10元左右。 2013年,北京市海淀区农业科学研究所申报的“海淀玉巴达杏”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。 海淀玉巴达杏划定的产地地域保护范围:海淀区苏家坨镇七王坟村、西埠头村、车耳营村、西山农场、徐各庄村、北安河村、南安河村、草场村、周家巷村、聂各庄村,温泉镇白家疃村、温泉村、杨家庄村,西北旺镇冷泉村、韩家川村,四季青镇香山村(1街坊、2街坊)。地理坐标为东经116°03′00″~116°16′00″,北纬39°58′00″~40°06′00″。 海淀玉巴达杏为农产品地理标志产品。荷包里脊

海淀区周边特产

京西稻
京西稻

京西稻米即“京西贡米”,主产于北京市西部海淀区上庄镇西马坊东马坊等地。京西稻是具有千年历史的京西稻通过生态种植与生产而来。 属粳稻亚种,颗粒圆润,晶莹明亮,蒸成米饭香甜细嫩,松软可口,尤宜煮粥,汤汁... [全部]

海淀玉巴达杏
海淀玉巴达杏

海淀玉巴达杏是北京市海淀区的特产。海淀玉巴达杏个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。海淀玉巴达杏为国家农产品地理标志保护产品。 海淀区杏树栽培历史悠久,玉巴达杏个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。目前,海... [全部]

荷包里脊
荷包里脊

荷包里脊 原料:鸡蛋3个、猪里脊肉100克、小葱1支、绍酒10克、精盐1.5克、味精2克、芝麻油10克、香菜少许、生猪膘油1小块 、熟猪油1000克(耗约50克)。 制法:1、鸡蛋磕开,如盐0.5克... [全部]

炸佛手通脊
炸佛手通脊

炸佛手通脊 烹调类别:炸菜系:鲁菜 食物材料:猪肉味道:香脆 适宜季节:无关 色香味:造型美观,鲜香酥脆,别具一格; 主料:猪通脊肉750克 辅料:鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植... [全部]

北京烤肉
北京烤肉

北京烤肉 烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘,下面烧木柴,上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透,桌上放铁炙子,铁面用羊尾油擦拭,下面用松木或... [全部]