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临汾鳗鱼介绍

鳗鱼又称鳗鲡、河鳗、白鳝、青鳝等。鳗鱼肉质鲜美、细嫩、纤维质很少,属于高蛋白食用鱼类,又被称为水中人参、鱼类中软黄金,是我国的出口创汇产品之一。襄汾县目前有两个鳗鱼场即晋福鳗业有限现任公司和阜宁鳗鱼养殖场。第三个养鳗场已动工在建。晋福鳗业有限责任公司建有全封闭、高密度恒温精养池50个,共有面积5200平方,1998年2月购回鳗鱼苗30万尾,至2000年8月份,全部养成批量出售。今年又投入30万尾鱼苗,现在长势良好;阜宁鳗鱼养殖场1999年投入鱼苗70万尾,今年又投入鱼苗60万尾。前景可观。( 临汾)金田园粉丝、粉条

襄汾周边特产

赵康辣椒
赵康辣椒

赵康辣椒是山西省临汾市襄汾县赵康镇的特产。赵康镇位于山西省襄汾县南端,是华北地区最大的辣椒集散地。赵康镇“晋绿三樱椒专业合作社”已成功注册“晋乡红”、“晋绿”等辣椒品牌,精包装产品已打入国内市场。连... [全部]

北许锣鼓
北许锣鼓

北许锣鼓 襄汾县南辛店乡北许村距县城12公里,临夏线公路旁,交通便利。现有人口2000人,户数435户,耕地面积3460亩,人均收入4000余元,硬化路面约2.5公里,面积15000平方米。 北许村... [全部]

“龙澍峪”牌西红柿
“龙澍峪”牌西红柿

“龙澍峪”牌西红柿 “龙澍峪”牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之选。“龙澍峪”牌西红柿畸形果率低,抗病性好,抗裂耐压,耐储存,... [全部]

擦圪斗
擦圪斗

擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面和玉米面、豆面等搅和在一起),擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似,只是中间铁皮上挖出来的是小圆孔。擦圪斗的做法... [全部]

贾罕红枣
贾罕红枣

贾罕乡:红枣南辛店木梳 [全部]