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莆田介绍

莆田市,别称“兴化”,位于福建省东部沿海,北纬24°59’—25°46’,东经118°27’—119°40’。面积4060.4千万千米。辖城厢、涵江2区,莆田、仙游2县及湄洲岛对外开放旅游经济区。人口298.97万,人口密度为780人/平方千米,比全省高了近3倍;通行莆仙方言。全市有少数民族30个。 莆田市的旅游景点多,旅游资源丰富,风景名胜和文物古迹有250多处,被列为各级重点文物保护单位有197处。其中,有国家级重点文物保护单位2处,省级8处,市级20处,县(区)级167处,湄洲岛上的妈祖祖庙遐迩闻名,四海共仰;三教祖祠是唯我独有;湄洲妈祖祖庙和三教祖祠在全国、东南亚及世界许多国家和地区都有重要的影响;九鲤湖风景区以湖、洞、瀑、石四奇称著,是“福建三绝”之一;距离市区5千米的大型古堰木兰坡,是我国现存最完整的古代大型水利工程之一,是全国重点文物保护单位。广化寺为福建省四大禅林和“十佳风景游览区”之一;玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一;有现已论证的南少林寺遗址,还有宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城等一大批古建筑遗址,也有千年古树,荔枝树——“宋家香”,龙华的古樟等树木。 莆田市历史上素有“文献名邦”之誉,自唐代以来的1200多年间,人才荟萃,名人辈出,在各个时期勇领-,垂范后人。出现林默、林兆恩、蔡襄、郑樵、刘克庄等一批历史文化名人,还有许多至今传为佳话的科甲风流。诸如“一家九刺史”,“一门五学土”,“兄弟两宰相”,“魁亚占双标”,“一方文武魁天下”,“六部尚书占五部”。还有保持唐章宋韵的莆仙方言,被誉为“南戏活化石”的莆仙戏。 莆田市旅居海外的华侨已达40万人之多,且与台湾仅一水之隔,闽台交往历史悠久,加上港澳同胞,构成了广泛而密切的海外关系。 以下地名与莆田面积相当:云南保山昌宁县重庆彭水县新疆克孜勒苏州阿克陶克孜勒陶乡陕西铜川市浙江省嘉兴西藏日喀则市桑珠孜区广西河池南丹县内蒙古乌兰察布四子王旗红格尔苏木广西河池宜州市辽宁抚顺清原满族自治县广东佛山市湖北十堰市郧阳区

城厢区
城厢区
涵江区
涵江区
荔城区
荔城区
秀屿区
秀屿区
仙游县
仙游县

莆田特产列表

鸡卷
鸡卷

先把瘦肉剁碎,加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料,再用猪的网油裹卷,切成半寸左右的圆粒状,油炸成焦黄色,趁热沾上酱醋,酥脆香甜、五味俱全br ( 莆田)鸡卷是莆田民间的一种传统小吃,也常... [全部]

冰糖燕窝
冰糖燕窝

菜系:闽菜 口味:甜味 价格:80元以上 特色:色泽洁白,细嫩软润,清甜滋补。 原料: 水发燕窝250克,甜樱桃25克,冰糖250克。 制作方法: 1.将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、... [全部]

太极芋泥
太极芋泥

太极芋泥,著名福州菜,以福建盛产的槟榔芋为原料,加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方,芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。 特点 此菜细腻软润、香甜可口,看似凉菜,实却烫嘴,别... [全部]

茄汁猪排
茄汁猪排

菜系:闽菜 口味:酸甜 价格:10-40元 特色:美味可口,营养丰富。 原料: 猪排500克,绍酒,花椒、盐各l0克,酱油20克,味精l克,干淀粉15克,鸡蛋1个,猪油l000克,番茄汁适量。 制作... [全部]

温烫羊肉
温烫羊肉

又称焖羊肉,莆田仙游田岑底的温烫羊肉,具有柔软清淡、鲜嫩醇香、食而不腻的特点,是莆、仙地 方较为驰名的风味小吃之一。制作方法:宰杀山羊,取出内脏后,洗刷干净,整头用绳子紧扎,放进沸水锅里,盖紧锅盖,... [全部]