导航 : 首页 内蒙古 呼伦贝尔 鄂温克族自治旗 奶皮、鲜奶酪

奶皮、鲜奶酪介绍

奶皮---是蒙古草原传统的一种奶食品.是将新鲜牛乳倒入锅内大火加温,使其沸腾,并慢慢减弱,同时不断翻扬,直至乳液面产生大量泡沫,熄火冷却后经12小时放置,乳液表面形成一层厚厚皮膜,挑起阴干,既成奶皮.奶皮含有丰富的营养,所以非常珍贵. 净含量:100克 伊利--鲜奶酪(高钙奶香派)萃取优质纯鲜牛奶营养精华,专为中国人设计,奶香浓郁鲜纯,纯鲜乳蛋白和必需脂肪酸经国际专业工艺酵解,极易消化吸收,脂肪含量仅为黄油的1/5,高钙奶香派配料:新鲜奶酪,乳化盐,山梨酸,天然乳,净含量:140克(8小快) 伊利香米奶茶粉是以内蒙古大草原纯天然,无污染的新鲜牛奶,优质青专茶和茯苓茶为主要原料,特别添加具有蒙古民族特色的香炒米,经现代先进生产工艺精制而成。本产品具有独特的炒米香味和丰富的营养,同时又保持了蒙古族传统的奶茶风味,香味,回味无穷,让你随时随地感受蒙古民族两千多年的特色饮食文化.食用方法:取5汤匙伊利香米奶茶粉(约30克)放入杯内,加入60-70的温开水约180毫升,冲调溶解后即可食用。 草原白蘑

鄂温克族自治旗周边特产

呼伦贝尔芸豆
呼伦贝尔芸豆

呼伦贝尔芸豆有着悠久的种植历史,早在上世纪90年代便成为呼伦贝尔市重要的出口创汇产品,全市种子及其它部门引进了一批优质品种推广示范,结合当地特色农家品种种植,使呼伦贝尔芸豆以品质优良而蜚声海内外。 ... [全部]

奶皮、鲜奶酪
奶皮、鲜奶酪

奶皮---是蒙古草原传统的一种奶食品.是将新鲜牛乳倒入锅内大火加温,使其沸腾,并慢慢减弱,同时不断翻扬,直至乳液面产生大量泡沫,熄火冷却后经12小时放置,乳液表面形成一层厚厚皮膜,挑起阴干,既成奶皮... [全部]

草原白蘑
草原白蘑

呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法,可以做馅、溜炒、涮火锅等,也可以凉干长期食... [全部]

鄂温克族手抓肉
鄂温克族手抓肉

从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩,油香不腻,既可吃肉,又可喝汤... [全部]

蒙古酸奶子
蒙古酸奶子

一种发酵的乳制品,即“酸奶”。我国新疆、西藏、内蒙古、青海等少数民族地区称之为酸奶子。 不论春夏秋冬,不论男女老少,对酸奶子一往情深,视为离不开的家常饮料。酸奶子如此备受青睐,自有它的魅力。它的营养... [全部]