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含山菱角介绍

含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。 位于江淮之间的安徽含山县环峰镇,山清水秀,气候宜人,境内麻湖圩、大西圩河叉交错,水源丰富,湿热的气候、肥沃的土壤很适宜菱角的生长,近年来,当地政府采取优惠政策鼓励农民大面积种植菱角,发展特色农业,并成立了农村经纪人队伍,帮助农民销售菱角。 含山县有数千亩形似野生的菱角分布在铜闸、环峰、张公等乡镇,是否是野生还有待省农科所专家鉴定。不过,目前林头镇张湾、七陈村境内的数百亩野生菱角,已被省农科所确认为野生菱角,是属于罕见的生态珍稀资源,在巢湖流域并不多见。 含眉绿茶

含山县周边特产

含山红瓜子
含山红瓜子

含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。 含山特产红瓜子主要产地为含山县内... [全部]

三汊河螃蟹
三汊河螃蟹

三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。 据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般1... [全部]

含山菱角
含山菱角

含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。 位于江淮之间的安徽含山县环峰镇,山清水秀,气候宜人,境内麻湖圩、大西圩河叉交错,水源丰富,湿热的气候、肥... [全部]

含眉绿茶
含眉绿茶

含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。 马鞍山“含眉”绿茶生长于云雾缭绕、溪水环山而流的含山县清溪... [全部]

烤方肉
烤方肉

烤方肉 烤方肉,亦称烤方,是县城办盛大筵席必备佳肴,有70多年历史。 做法 用淘米水洗净肉皮,边洗边刮。烤时用铁叉叉着,先烤至五六成熟,再涂麻油于肉皮,边涂边烤,烤熟后,用刀将肉切成薄薄方片,蘸甜酱... [全部]