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西宁市介绍

西宁位于青海省东部河湟区,是青海省东北部以日月山以东同仁县以北的黄河、湟水流域。包括黄南藏族自治州的同仁、尖扎两县,海南藏族自治州的贵德县,海北藏族自治州的门源回族自治县,海东行政公署所辖化隆回族自治县、循化撒拉族自治县、互助土族自治县,民和回族自治县、乐都县、平安县以及西宁市和市辖大通回族土族自治县、湟源县、湟中县等14个县市。 西宁乃至青海省的风景名山,横列于青海湖东侧,属祁连山支脉,位于湟源西南40公里,既是湟源、共和两县的交界处,又是农业区向牧业区的过渡地段。它的海拔3500米,山顶有红色岩系裸露,故古称赤岭。传说当年文成公主离开长安赴西藏登上此山远望,天苍苍,路茫茫,思绪万千,便把唐太宗和皇后赐给她的“日月宝镜”来照,可什么也看不见,万念俱灰,将宝镜抛于山下,后人就以日月命名此山。此为游人进入青藏高原的必经之地,故有“西海屏风”、“草原门户”之称。日月山东是肥沃的湟水谷地农耕文化区,西是青海湖盆草原放牧文化区,自然经济文化景观东西分明。此山还是大丝路羌中道和唐蕃古道的咽喉之地,公元734年唐与吐蕃遣使于此划界立碑,定点进行茶马交易,并正式确定其为边防关隘,修筑过颇具盛名的石宝城,并留下了许多文化胜区。以下地名与西宁市面积相当:陕西榆林市神木县黑龙江大兴安岭呼中区内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗巴彦乌拉苏木新疆昌吉州木垒哈萨克自治县大石头乡黑龙江鸡西密山市内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗萨麦苏木新疆克孜勒苏州阿克陶木吉乡新疆克拉玛依市新疆伊犁州新源县新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县马尔洋乡黑龙江黑河逊克县新鄂乡四川甘孜雅江县

城东区
城东区
城中区
城中区
城西区
城西区
城北区
城北区
大通县
大通县
湟中县
湟中县
湟源县
湟源县

西宁市特产列表

殷凉粉
殷凉粉

殷凉粉是青海风味食品。用豌豆粉熬成稠糊,冷却后凝成块状,切成条,用醋、油炝辣子、蒜泥、芥末、盐等佐料拌着吃;也可以和葱花用油炒热,再佐以醋、辣子、盐等调料拌着吃。最有名的是在西宁北大街设摊经营的殷姓... [全部]

蜂尔里脊
蜂尔里脊

蜂尔里脊是青海西宁的名菜。里脊肉剁碎,加盐、姜末、花椒少许,调制成丸子,用蛋清涂抹在丸子上,文火炸熟,浇上味精、糖、醋等配好的芡汁,出锅时淋几滴香油。此菜既有肉又不腻,好吃。蛋白虫草鸡:鸡脯肉剁成肉... [全部]

蛋白虫草鸡
蛋白虫草鸡

蛋白虫草鸡是青海的名菜。鸡脯肉剁成肉茸,加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀,装盘,将虫草(开水泡软)放在肉茸上,蒸熟。然后改刀,装碗灌鸡汤,再蒸片刻,取出扣盘,浇上清汤即可。此菜具有强身补肺益肾的药膳作... [全部]

大通马铃薯
大通马铃薯

大通回族土族自治县农机推广协会申请注册了“大通马铃薯”集体商标大通马铃薯为地理标志证明商标。大通蚕豆 [全部]

湟中农民画
湟中农民画

湟水日夜不息流过湟中这块古老的土地,孕育出一幅幅秀丽多姿的自然山水画,也孕育出一位位多才多艺的画匠和画家。当湟中农民画在首都中国美术馆展出,当文化部授予湟中县为中国现代民间绘画画乡的荣誉的称号时,古... [全部]