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酒泉介绍

酒泉市位于河西走廊西端,西汉设郡,为河西四郡之一。因传说霍去病倒御酒于金泉,与将士共饮而得名,隋曾置肃州。酒泉地区北接蒙古国,东接张掖,南连青海,西邻新疆,东西约680公里,南北约550公里,辖酒泉、敦煌、玉门三市,安西、肃北、阿克赛、金塔四县。总面积19.12万平方公里,有85万人口。 酒泉历史悠久,文化灿烂,目前保留有莫高窟、榆林窟等古代石窟寺7处,敦煌古城、瓜州城、桥湾城、阳关、玉门关、锁阳城等古城关遗址27处,保存完好的汉长城13段,烽燧100余座,古寺庙建筑30余处,旅游资源丰富。酒泉属温带干旱区,年均降水量85.3毫米,年均气温3.9-9.3℃。境内有疏勒河、黑河、哈勒腾河三大水系,绿州农业发达。以下地名与酒泉面积相当:新疆巴音郭楞州若羌县甘肃省定西西藏日喀则市内蒙古锡林郭勒盟四川甘孜西藏那曲尼玛县新疆哈密地区新疆巴音郭楞州且末县甘肃省庆阳华池县乔河乡新疆和田地区新疆阿克苏地区内蒙古呼伦贝尔

肃州区
肃州区
金塔县
金塔县
瓜州县
瓜州县
肃北县
肃北县
阿克塞县
阿克塞县
玉门市
玉门市
敦煌市
敦煌市

酒泉特产列表

金塔黑醋
金塔黑醋

金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走访友,带几瓶陈醋作为礼品,既经济,又实惠。 金塔黑醋是农民家庭酿造的,... [全部]

金塔大头鱼
金塔大头鱼

产自鸳鸯池水库的鳕鱼又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼的身体呈浑圆纺锤形,无鳞,背部棕灰而腹部银白,头大嘴阔。大头鱼以野生为主,繁殖较快,但生产缓慢,成鱼一般体重在0.5公斤左右。大头鱼的食用方法很多,现多以煎... [全部]

清炖黑河鱼
清炖黑河鱼

原料:黑河草鱼500克(其他鱼也可以)。 辅料:葱、姜、蒜、精盐、醋、料酒、食用油,当地独特的水质。 特点:此菜鱼肉洁白,质地软嫩,汤味鲜美,极具地方风味。 风味蒸粉 [全部]

风味蒸粉
风味蒸粉

主料:金塔特产蒸粉 配料:盐、味精、老醋、辣椒油 特点:蒸粉软糯适口,酸辣味突出。 南瓜油饼 [全部]

南瓜油饼
南瓜油饼

主料:面粉 配料:南瓜 调料:色拉油、白糖 特点:色泽金黄,南瓜香浓郁,松软适口 水煎包子 [全部]