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海口市介绍

  海口市处于热带滨海,热带资源呈现多样性,富于海滨自然特色风光景观。海口从发端至今已有近千年的历史。自北宋开埠以来,海口市随着海南的发展而形成相应的规模。在历史的长河中,海口市融汇在祖国历史的激流中,伴随着中华民族历史脉搏搏动而涌动。海口于1926年建市,1950年解放。1988年,海南建省办经济特区,海口市成为海南省省会,全省政治、经济、科技、文化中心,交通邮电枢纽。2002年,海口、琼山合并,海口市规模明显扩大.     海口市地处低纬度热带北缘,属于热带海洋气候,春季温暖少雨多旱,夏季高温多雨,秋季多台风暴雨,冬季冷气流侵袭时有阵寒。全年日照时间长,辐射能量大,年平均日照时数2000小时以上,太阳辐射量可达到11到12万卡;年平均气温23.8℃,最高平均气温28℃左右,最低平均气温18℃左右,年平均降水量1664毫米,平均日降雨量在0.1毫米以上雨日150天以上;年平均蒸发量1834毫米,平均相对湿度85%。常年以东北风和东风为主,年平均风速3.4米/秒。 以下地名与海口市面积相当:四川南充南部县湖北襄阳市襄州区河南洛阳洛宁县陕西商洛市商南县黑龙江绥化明水县内蒙古鄂尔多斯乌审旗嘎鲁图镇新疆哈密地区巴里坤县博尔羌吉镇浙江省台州玉环县内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎右旗新巴尔虎右旗呼伦镇黑龙江绥化望奎县河南鹤壁广东河源市和平县

秀英区
秀英区
龙华区
龙华区
琼山区
琼山区
美兰区
美兰区

海口市特产列表

鱼煲
鱼煲

海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子最有名的菜,就是鱼煲,哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。 鱼煲中的成份很多,少也有七八种... [全部]

海南椰奶鸡
海南椰奶鸡

【菜名】 海南椰奶鸡 【所属菜系】 海派菜 【特点】 鸡肉嫩滑,椰香浓郁,味鲜可口,营养价值高。不须斩件,用筷子戳开分块即可挟食。 【原料】 文昌鸡(取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳)1只(重约1500... [全部]

海胆
海胆

海南特色风味。海胆,是一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径约5厘米,其食部分在其生殖腺,即“海胆卵”,俗称“海胆膏”。味极鲜美,富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等,属高营养补品。... [全部]

椰奶鸡
椰奶鸡

椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰 (外号“琼南四爹”)之手。当年宋子文返琼省亲尝此菜,甚为赞尝。其制作方法经几十年流传演变,厨师们各自发挥,已无单一的固定格式。但基本料味不变。 文昌... [全部]

清蒸后安鲻鱼
清蒸后安鲻鱼

清蒸后安鲻鱼是特色海鲜菜。以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而 成。荤素结合,清鲜爽口。 用料: 鲜虾180克、鲜带子80克、火腿15克、北菇20 克、西芹20克、红萝卜25克、白萝卜... [全部]