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江门市介绍

江门市位于广东省中南部,珠江三角洲西部,南临南海。市区江门因地处西江与其支流蓬江的会合处,江南的烟墩山和江北的蓬莱山对峙如门,故名“江门”。十七世纪初,江门墟因商贸而兴盛,逐渐成为珠三角的一个贸易中心,是西江中下游一带的主要商品集散地之一。1902年江门被辟为对外通商口岸,1904年在江门北街设海关,为广东八大关之一。1983年江门市从佛山专区划出,成为省辖地级市。现管辖新会、蓬江、江海三个市辖区,代管台山、开平、恩平、鹤山四个县级市(台、开、恩、新、鹤习称“五邑”)。市人民政府驻江门市西区大道2号。江门市历史上哺育不少著名人物,其中有明末著名理学家、教育家陈白沙,近代维新派代表人物梁启超,民主革命先驱陈少白,中国首位飞行师冯如,著名侨领司徒美堂等。 江门市属河流三角洲冲积平原,低山丘陵错落其间,河网纵横,土地肥沃。气候少霜无雪,温和多雨,属亚热带海洋气候。矿产资源丰富,已探明可开采的有石灰石、硅砂、钾长石、独居石、水晶、绿柱石、煤、稀土及金、银、铜、铁、锡、钨等37种。 江门市是“全国第一侨乡”,祖籍江门五邑的海外华侨、华人和港澳台同胞367.9万人,分布在世界107个国家和地区,约占全国海外同胞的十分之一,市内侨眷、侨属占人口53%。 江门市是粤西的重要交通走廊,广湛线325国道横贯全市,佛开高速公路、江鹤高速公路、新台高速公路、广东西部沿海高速公路新会和台山段已建成通车,江中高速公路、开阳高速公路已在修建。境内西江、潭江两大流域均有河海联运之利,已通航广州、广西梧州和港澳等地,水路至香港95海里,至澳门53海里。 江门市是中国优秀旅游城市,最新评出的江门侨乡八景是:江门东湖公园的“东湖倩影”、新会天马村的“小鸟天堂”、新会圭峰山风景区的“圭峰叠翠”、台山上下川岛海滨旅游区的“川岛风情”、开平塘口镇的“立园春晓”、开平的“碉楼奇观”、恩平的“温泉仙境”、鹤山大雁山风景区的“雁影波光”等。此外,主要旅游景区还有白水带风景区、陈白沙纪念馆、茶庵寺、古猿洲、洪圣祠、崖门炮台、崖山慈元庙、梁启超故居、叱石旅游风景区、古兜山旅游风景区、石花山旅游风景区、梁金山旅游风景区、鳌峰山旅游风景区等等。 以下地名与江门市面积相当:山东滨州西藏林芝米林县浙江省台州山西晋城湖南张家界新疆昌吉州呼图壁县浙江省宁波鄞州区集士港镇新疆塔城地区额敏县四川甘孜色达县黑龙江鸡西虎林市甘肃省金昌贵州安顺

蓬江区
蓬江区
江海区
江海区
新会区
新会区
台山市
台山市
开平市
开平市
鹤山市
鹤山市
恩平市
恩平市

江门市特产列表

广合腐乳
广合腐乳

广合腐乳 广合腐乳采用优质黄豆为主要原料,再配以各种传统辅料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料,具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑,入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖,遍... [全部]

嘉士利饼干
嘉士利饼干

嘉士利饼干 嘉士利饼干由开平市嘉士利饼业公司生产,其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼1994年获中国名牌产品称号,营养早餐饼、“B”字饼、花式威化饼等获1994年全省轻工业优秀“四新”... [全部]

蔬菜宴
蔬菜宴

蔬菜宴 以蒸、灼、炒、盐水、上汤浸等不同烹法做出的菜式,都是蔬菜宴中的主角,然而说到经典,还要重点推荐这味油炸珍珠菜。新鲜摘洗的珍珠菜须沥干水分才能下油锅,为保持营养和口感,厨师对油温和时间的控制必... [全部]

陈皮鸡
陈皮鸡

陈皮鸡 特点:色泽红亮,麻辣香嫩,味浓鲜昏 原料:鲜嫩开膛鸡一只、(约500克)。干辣椒4克、陈皮4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱油10克、菜油500克、鲜汤50克、糖20克、醋10克、... [全部]

睦洲黄沙蚬
睦洲黄沙蚬

睦洲黄沙蚬 黄沙蚬是新会睦洲镇的特产,蚬身大,肉肥嫩,清甜味美,远胜于一般的泥蚬,远近闻名。 新会的睦洲镇,地处西江下游,离出海口较近,江面宽阔,水流缓慢。西江支流经睦洲镇之前,水流湍急,把大量的细... [全部]