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汕头市介绍

汕头市位于广东省东部,濒临南海,风景秀丽,气候宜人,自然环境优越,素有“华南要冲,岭东门户”之美称,享有“百载商埠”的盛誉。汕头文化底蕴深厚,潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶享誉海内外,“海滨邹鲁”之美誉名闻遐迩。以“海、商、潮、特”为特色的旅游业,发展前景十分广阔。2000年,汕头市已被评为“中国优秀旅游城市”。这是汕头市荣获“全国双拥模范城”、“国家卫生城市”和“国家环保模范城市”后,又一项国家级荣誉称号。 名胜风景点有礐石风景名胜区、妈屿岛、桑浦山风景区、青云岩、灵山寺、青澳湾旅游度假区、宋井、塔山风景区、莱芜风景区、陈慈黉故居等。 潮莱是广东莱三大流派之一,发源于潮汕平原,历经千余年而形成和发展,以其独特风味自成一体。潮莱,不仅风靡南粤,走俏神州大地,而且饮誉海外,香飘五洲,影响广泛而深远。还有著名的风味潮汕小吃如西天巷蚝烙、老妈宫粽球、老徐炒糕、鲎粿、福合埕牛肉丸等。此外,还可品尝到独具特色的潮汕工夫茶. 以下地名与汕头市面积相当:甘肃省定西渭源县新疆克孜勒苏州阿合奇县色帕巴依乡山西忻州静乐县安徽合肥市巢湖市湖南益阳桃江县四川德阳中江县河南商丘永城市新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县提孜那甫乡西藏那曲班戈县保吉乡新疆巴音郭楞州轮台县轮南镇安徽亳州市蒙城县山西太原阳曲县

龙湖区
龙湖区
金平区
金平区
濠江区
濠江区
潮阳区
潮阳区
潮南区
潮南区
澄海区
澄海区
南澳县
南澳县

汕头市特产列表

炒糕稞
炒糕稞

炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松(原籍潮州)便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿,2002年被评为“广东名小吃”;2003年12月被... [全部]

鼠粬粿
鼠粬粿

汕头鼠粬粿是广东省汕头市的特产。鼠粬粿也叫清明粿、青粿、鼠曲粿。色泽深绿,口感软滑滋润,鲜嫩香甜,散发着淡淡的芳草香味。 在潮汕地区,鼠粬粿是著名的地方小吃,《潮州府志》也记载:“鼠麴(粬),叶似马... [全部]

酸咸菜
酸咸菜

酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。  咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三宝之一,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的科学腌制方法... [全部]

红烧鲍鱼
红烧鲍鱼

红烧鲍鱼 主 料: 鲍鱼4只(重约750克),西兰花适量。 配 料: 上汤、精盐、味精、酱油、香油、米酒、湿淀粉各适量。 做 法: 锅置火上,倒入上汤,加精盐、酱油、米酒,下鲍鱼烧入味,再用湿淀粉勾... [全部]

三鲜鲍鱼
三鲜鲍鱼

三鲜鲍鱼 汤浓味厚,清鲜适口,营养丰富;将水发紫鲍鱼洗净,用刀剞上花刀,翻过来再剞另一面,然后坡刀片成厚片,小的片成2片,大的片3-4片;油发鱼肚洗净,用坡刀片成片,薄的可以改成方块;水发乌参去内脏... [全部]