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汕头市介绍

汕头市位于广东省东部,濒临南海,风景秀丽,气候宜人,自然环境优越,素有“华南要冲,岭东门户”之美称,享有“百载商埠”的盛誉。汕头文化底蕴深厚,潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶享誉海内外,“海滨邹鲁”之美誉名闻遐迩。以“海、商、潮、特”为特色的旅游业,发展前景十分广阔。2000年,汕头市已被评为“中国优秀旅游城市”。这是汕头市荣获“全国双拥模范城”、“国家卫生城市”和“国家环保模范城市”后,又一项国家级荣誉称号。 名胜风景点有礐石风景名胜区、妈屿岛、桑浦山风景区、青云岩、灵山寺、青澳湾旅游度假区、宋井、塔山风景区、莱芜风景区、陈慈黉故居等。 潮莱是广东莱三大流派之一,发源于潮汕平原,历经千余年而形成和发展,以其独特风味自成一体。潮莱,不仅风靡南粤,走俏神州大地,而且饮誉海外,香飘五洲,影响广泛而深远。还有著名的风味潮汕小吃如西天巷蚝烙、老妈宫粽球、老徐炒糕、鲎粿、福合埕牛肉丸等。此外,还可品尝到独具特色的潮汕工夫茶. 以下地名与汕头市面积相当:甘肃省定西渭源县新疆克孜勒苏州阿合奇县色帕巴依乡山西忻州静乐县安徽合肥市巢湖市湖南益阳桃江县四川德阳中江县河南商丘永城市新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县提孜那甫乡西藏那曲班戈县保吉乡新疆巴音郭楞州轮台县轮南镇安徽亳州市蒙城县山西太原阳曲县

龙湖区
龙湖区
金平区
金平区
濠江区
濠江区
潮阳区
潮阳区
潮南区
潮南区
澄海区
澄海区
南澳县
南澳县

汕头市特产列表

猪头粽
猪头粽

猪头粽 澄海猪头粽(又名首花),是潮汕著名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。制作猪头粽有一套精湛的传统工艺,必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料,要瘦肥搭配适度,而后加进鱼露、酱油、白糖、高梁酒和八角、川... [全部]

梅汁鳗鱼
梅汁鳗鱼

梅汁鳗鱼 鳗鱼肉质细腻,营养丰富,味美爽口,素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜,或蒸或炖,或干或汤,莫不相宜。府城有一味叫“咸菜鳗鱼汤”的,堪称妙品,以至有到潮州而没有吃过“咸菜鳗肉汤”是憾事一桩之说。... [全部]

东里猪脚饭
东里猪脚饭

东里猪脚饭 猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、二块用东里传统卤水手艺卤制的猪脚供顾客食用。东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭,饭软滑而富于弹性... [全部]

卤鹅
卤鹅

卤鹅 用料:狮头鹅-只,上等酱油二斤,白糖二两,盐二两,味精半两,香茅一条,桂皮六钱,川椒六钱,八角六钱,甘单三钱,丁香三钱,大蒜二条,南姜六两,肥猪肉一斤,清水以浸鹅为度。 将川椒炒至微香,肥肉切... [全部]

樟林鼠曲粿
樟林鼠曲粿

樟林鼠曲粿 从春节至元宵期间,澄人家家户户都要制作各种粿品。其中最有名的要数鼠曲粿。澄海的鼠曲粿以樟林所产最为有名。它是用野生鼠曲(又名鼠耳草,中药称白头翁)的芯叶,入锅熬煮,沥去涩水之后,放入石臼... [全部]