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台湾介绍

台湾省位于我国东南海上,西隔台湾海峡与福建省相望,由台湾岛、澎湖列岛、-、赤尾屿、彭佳屿、兰屿、绿岛等组成。台湾岛,是我国第一大岛。中央山脉纵贯南北,玉山是我国东部最高峰,高达3997米。全省面积3.6万平方千米,人口2316万,现设7市,16县。有汉、高山等民族。属热带亚热带季风气候,夏季长达7-10个月,年降水量约2000毫米。     名胜有日月潭、阿里山、阳明山、北投温泉、台南赤嵌楼、云林朝天宫等。主产稻、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝、荔枝、木瓜、柑桔、橄榄等。盛产樟木、红杉、台湾杉、樟脑、香茅油。 台湾是中国的第一大岛,位于祖国东南沿海的大陆架上,地处东经119°18'03"至124°34'30"、北纬20°45'25"至25°56'30"之间。台湾东临太平洋,东北邻琉球群岛,相隔约600公里;南界巴士海峡,与菲律宾相隔约300公里;西隔台湾海峡与福建相望,最窄处为130公里。台湾扼西太平洋航道的中心,是中国与太平洋地区各国海上联系的重要交通枢纽。

澎湖县
澎湖县
彰化县
彰化县
宜兰县
宜兰县
台东县
台东县
桃园县
桃园县
屏东县
屏东县
花莲县
花莲县
基隆市
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苗栗县
苗栗县
云林县
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新北市
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台北市
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南投县
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台南县
台南县
嘉义县
嘉义县
台中市
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高雄市
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新竹县
新竹县

台湾特产列表

东方美人茶
东方美人茶

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主... [全部]

海瑞摃丸
海瑞摃丸

摃丸是大陆福州一带的人所创,再传新竹人,在日据时代,因厨师比赛中由裁判一致推举为美食而闻名全省。据老师傅的口耳相传而得知,摃丸原本是一位老先生喜食猪肉,但因为岁数大而齿牙松动,不易食用,其媳妇出于孝... [全部]

米汤粉
米汤粉

典故与台湾盛产大米有关,以米磨成粉后制成。手艺传自福建。 风味热呼呼的汤汁,咕噜咕噜入喉而下的滑润米粉,造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉里的材料,是猪内脏和小菜。 黑猫包 [全部]

黑猫包
黑猫包

黑猫包其实就是福州包子,因为之前的老板娘外号叫“黑猫姐”,卖的包子也跟着被叫“黑猫包”了。黑猫包特别之处在于发面时不用新酵母,而是用前一天留下的老面糟,代代相传的陈年酵母,让面皮更香更有劲;内馅则用... [全部]

成家肉粽
成家肉粽

成家肉粽属于北方粽,即将糯米炒熟后包馅再蒸,其馅料丰富,有香菇、蛋黄、瘦肉、栗子等,制作客家稞粽的方法,是先将糯米磨成米浆作为外皮,再包入馅料蒸熟,吃起来外滑内香。店龄80多年的成家粽店,因馅多、口... [全部]