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日照介绍

日照是一座新兴的港口城市,地处中国东部沿海、山东半岛南翼,东临黄海,隔海与日本、韩国相望。现辖东港区、莒县、五莲县和岚山办事处,市域面积5368平方公里,海岸线长100公里,总人口270万。 日照历史悠久,风光秀丽,物产丰富,民风淳朴。这里气候宜人,降雨充沛,冬无严寒,夏无酷暑,年均气温12.6℃,年均降水量917毫米。属鲁东丘陵,总的地势背山面海,中高周低,略向东南倾斜,山地、丘陵、平原相间分布。气候属暖温带湿润季风区大陆性气候。东部属暖、湿润季风区大陆气候;西部属温暖带季风区大陆性气候。四季分明,雨热同季;冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温12.1~12.6℃,东部沿海高于西部、北部内陆。日照的\蓝天、碧海、青山、金海岸\引人入胜,有中国北方最长的海滨沙滩。国家级森林公园大沙洼,葱郁万亩。省级风景名胜区五莲山,峰峰奇秀,景景多姿。尤其是百公里海岸线上,植被茂密,沙质细软,潮平岸阔,是开展海上运动、休养避暑的难得之地。 以下地名与日照面积相当:内蒙古呼伦贝尔根河市金河镇四川遂宁四川内江云南普洱墨江县宁夏石嘴山市西藏日喀则市康马县甘肃省张掖山丹县甘肃省甘南州碌曲县甘肃省武威古浪县河北张家口赤城县甘肃省甘南州卓尼县四川阿坝九寨沟

东港区
东港区
岚山区
岚山区
五莲县
五莲县
莒县
莒县

日照特产列表

日照京冬菜
日照京冬菜

日照京冬菜 旧时,江南客习将北方名牌商品称之京货,日照冬菜遂冠以“京”字。成品一般可存放3年而不变质。菜丝均匀,色泽棕红,明亮悦目,香味浓郁,鲜醇爽口,咸中透甜,柔软不粘,嚼无硬渣。清咸丰年间创制。... [全部]

酒香鸡
酒香鸡

酒香鸡 制作过程: 将母鸡宰杀后,放开水内泡一泡,退净毛后,把头、爪剁掉,从-下方横切一小口子,掏出内脏。再顺着脊背由-至脖了切开,洗干净。用料酒(10克)、酱油(15克),搅和一下,均匀地涂抹在鸡... [全部]

玛瑙银杏
玛瑙银杏

玛瑙银杏 原料:银杏250克。青红丝20克、芝麻仁15克。白糖20克、花生油250克、淀粉50克。 制作过程:白果砸碎,去外壳,煮约10分钟,搓去皮膜,上笼蒸制回软,放入干淀粉内,使其沾匀,放入七成... [全部]

水晶蒸饺
水晶蒸饺

由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯,包入三鲜馅,蒸制而成的一款面点,具有晶莹透亮、光滑味美等特点。 合味蛰头 [全部]

合味蛰头
合味蛰头

用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰头清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰头快速爆装盘,放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩... [全部]