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亳州市介绍

    亳州市位于皖西北边陲,黄淮平源南端。其西部、北部与河南省接壤,西南部与阜阳市毗连,东部与淮北市、蚌埠市相倚,东南部与淮南市为邻。全市总人口530余万,有汉、回、蒙古、壮、满等民族,少数民族8.2万人。     亳州交通通讯十分便利,京九铁路纵贯全境,311、105国道和307国道在市内交叉穿过,规划中的商(商丘)景(景德镇)高速公路与正在建设中的界阜蚌高速公路将在境内穿过,四通八达的公铁水路构成便捷的交通网络。旅游资源丰富,亳州历史悠久,史书称赞“境大货穰体视大帮”,为“江北胜地,南北要脊”,是淮西一大都会、一代圣君商成汤、道教鼻祖老子、圣哲庄子、魏武帝曹操、神医华佗、道教至尊陈抟、著名诗人李绅、巾帼英雄花木兰皆生于亳。悠久的历史和灿烂的文化,给亳州留下了众多古迹和丰富的文化遗产,现有国家和省、市级文物保护单位200多处,其中曹操古运兵道,天静宫和蒙城尉迟寺遗址等享誉海内外。    亳州物化天宝,物产富饶,尤其盛产中药材,是国家中药材生产基地,享有“药都”之称。拥有国内规模最大的中药材专业市场中国中药材交易中心,并初步形成有一定规模的中药材加工、中医药工业体系,拥有一批庞大的熟练掌握传统加工技术的专业人员队伍。亳州全国最大的黄牛产区,家家畜草,户户养牛,有“中国黄牛金三角”之称。2000年全国著名艺术家牛群到亳州蒙城县挂职副县长,成为轰动全国的新闻。亳州素以“酒乡”著称,孕育了“酒中牡丹”古井贡酒、“双轮池”、“庄子家酒”,以“亳酒”为代表的皖酒与川酒、贵酒并驾齐驱,其中古井贡酒为全国老八大名酒之一,经济效益位居全国名酒行业第二位,同时亳州还是全国重要的商品粮、商品棉、优质烟、优质丝生产基地和国家定点鲜活农副产品批发中心之一。     亳州市商贸市场繁荣,旅游服务设施条件不断改善,全市拥有星级宾馆6家,可为外来客户提供良好的住宿条件,同时可为广大客商提供花样繁多,风味独特的亳州菜肴,让人留恋忘返。 以下地名与亳州市面积相当:湖南娄底西藏日喀则市南木林县内蒙古通辽市奈曼旗西藏日喀则市萨迦县新疆伊犁州特克斯县辽宁营口西市区滨海街道内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗额尔克哈什哈苏木乡甘肃省临夏州西藏昌都市洛隆县山东济南甘肃省甘南州夏河县四川甘孜巴塘县甲英乡

谯城区
谯城区
涡阳县
涡阳县
蒙城县
蒙城县
利辛县
利辛县

亳州市特产列表

老队长扒鸡
老队长扒鸡

老队长,名张士田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多味名贵中药材精心加工而成,其色、香、味、形均佳,有皮脆、肉软、味美之特... [全部]

油炸馍
油炸馍

油炸馍又叫油杠,亳州独有食品。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表... [全部]

亳州牛肉馍
亳州牛肉馍

亳州独有的清真食品。它色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,边炕边... [全部]

扁豆糕
扁豆糕

亳州地方独有食品。扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,堆在篦子上蒸熟即可,形状呈圆形,可大可小,可厚可薄。入口清香松软微甜,为居家调剂生活之上品。 重油大烧饼 [全部]

重油大烧饼
重油大烧饼

展沟烧饼,又名“鞋底烧饼”,因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法,由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成,外观上长且薄,颜色橙黄,表面粘满芝麻;食用过程中,色香味美,外脆内酥,可口宜人,每有外... [全部]