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淮北市介绍

淮北市位于安徽北部,地处苏豫皖三省交界处。北与肖县徐州市毗邻,东靠宿县、宿州市,南接怀远、蒙城两县,西连涡阳县和永城县,处于黄淮海经济区的黄金地带。全市平原广袤,低山丘陵点缀其间,水域宽阔。地域南北长108公里,东西宽60公里,总面积为2725平方公里。人口162万,在这块美丽富饶的土地上,生活着汉、回、蒙、满、苗、朝鲜等14个民族。少数民族同胞和汉族兄弟一起,为改变淮北“山河面貌,发展经济,繁荣文化”付出了辛勤的劳动,作出了重要的贡献。 淮北为安徽省9个省辖市之一,现为重要煤城、全国八大煤炭基地之一具有悠久历史的古都相城,北枕相山,南临滩水,是市人民政府所在地,为全市政治、经济、文化的中心。 这里山水相依、风光迷人,相山森林公园、老龙脊森林公园以及奇石、古树、繁花、古刹和塌陷湖泊,构成了一幅多彩的画卷,让人们在碧水青山新城之间领略着一份诗情画意的和谐。 以下地名与淮北市面积相当:内蒙古呼伦贝尔鄂伦春自治旗托扎敏乡云南昭通彝良县河北张家口涿鹿县广西桂林永福县江苏盐城射阳县江西吉安安福县新疆克孜勒苏州阿合奇县哈拉布拉克乡福建南平武夷山市云南昭通永善县贵州黔南州平塘县广西防城港上思县内蒙古兴安盟阿尔山市五岔沟镇

杜集区
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相山区
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烈山区
烈山区
濉溪县
濉溪县

淮北市特产列表

黄里笆斗杏
黄里笆斗杏

黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口。 捞虾饼 [全部]

捞虾饼
捞虾饼

小虾和稀面、调味放到热油里炸的圆饼,味道很鲜,不错。 牛肉粉丝汤 [全部]

牛肉粉丝汤
牛肉粉丝汤

与淮南做法同,大锅炖牛肉,牛骨,盛肉汤配以卤牛肉,香菜,粉丝,豆腐干女孩子比较喜欢吃。 卤狗肉 [全部]

卤狗肉
卤狗肉

相城为汉封国沛国的国都,居民喜食狗肉,狗肉沛县有名气,占了地名的光,其实沛县汉属沛国,两地都是一种做法,几十种香料和肉汁调成卤,卤汁鲜浓,一般鲜杀狗肉要卤烧较长时间,卤好后肉色绛红,香气扑鼻,稍带咸... [全部]

淮北苹果
淮北苹果

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和... [全部]