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承德介绍

承德市地处河北省东北部,位于华北和东北两个地区的连接过渡地带,地近京津,背靠蒙辽,省内与秦、唐两个沿海城市和张家口市相邻。承德境内资源丰富,自然风景、名胜古迹闻名遐迩。避暑山庄、又名承德离宫、热河行宫,是我国现存最大的皇家园林。宏伟壮观的外八庙,是风格各异的皇家寺庙群,呈群星拱月之势环列山庄周围。位于滦平县境内的金山岭长城,气势磅薄、建筑奇特、被誉为第二八达岭。     承德的自然风光雄峻壮观,奇峰异石竞相争辉,磬锤峰、-石、罗汉山、天桥山、僧冠峰、鸡冠山、朝阳洞、双塔山、元宝山、热河泉构成承德十大景观,还有遍布在县区的雾灵山、木兰围场、白云古洞、潘家口水库、辽河源头等自然景区更是别有风情。 辖3个市辖区、5个县、3个自治县。市人民0驻双桥区。 双桥区 双滦区(双塔山镇) 鹰手营子矿区(鹰手营子镇) 承德县(下板城镇) 兴隆县(兴隆镇) 隆化县(隆化镇) 平泉县(平泉镇) 滦平县(滦平镇) 丰宁满族自治县(大阁镇) 围场满族蒙古族自治县(围场镇) 宽城满族自治县(宽城镇)以下地名与承德面积相当:新疆吐鲁番市鄯善县西藏日喀则市昂仁县江西赣州新疆和田地区皮山县新疆和田地区于田县西藏那曲申扎县黑龙江伊春甘肃省甘南州黑龙江牡丹江甘肃省张掖新疆和田地区和田县新疆哈密地区巴里坤县

双桥区
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双滦区
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鹰手营子矿区
鹰手营子矿区
承德县
承德县
兴隆县
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平泉县
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滦平县
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隆化县
隆化县
丰宁满族自治县
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宽城县
宽城县
围场县
围场县

承德特产列表

气锅八仙
气锅八仙

气锅八仙:主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒。将这些原料放入汽锅内蒸制。汽锅的特点是蒸气由上往下返,不跑气,使之保持原汁原味。出笼时异香飘出,色淡、汤清、肉鲜、骨酥... [全部]

手把羊肉
手把羊肉

手把羊肉:是坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用), 也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块,洗净放入清水锅中煮沸,撇净汤沫,放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即... [全部]

烤羊腿
烤羊腿

烤羊腿:选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。(提示:选择烧烤方法吃羊... [全部]

柴鸡炖蘑菇
柴鸡炖蘑菇

1、柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭的民俗菜... [全部]

北山大扁杏
北山大扁杏

产于河北围场。7月上中旬结果。成熟后采摘,去其果肉,剥掉硬质核皮,取出杏仁,经干燥筛选,即为成品。其外形似心脏,扁而薄。仁外有一层浅黄褐色的仁皮色裹,皮纹较深。口感发脆,味甘甜,嚼有清香,只供食用,... [全部]