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邢台介绍

邢台市位于河北省南部,为地级市。辖2个县级市、15个县和2个区,190个乡镇办事处,总面积12486平方公里(其中市区建成面积25.78平方公里)。1996年末人口634.33万人(其中市区人口46.83万人)。地理环境优越,交通发达,通讯快捷,京广、京九铁路、京深高速公路贯穿南北,邢济(南)、邢和(顺)、邢长(治)公路横穿东西。邢台机场是河北省南部唯一的航空港,全市形成了铁路、公路纵横交错,航空运输立体交叉、连接全国各地的交通运输网络。各县市区程控电话已同全国联网,无线寻呼、移动电话发展迅猛,可以直拨世界各个国家和地区。 邢台历史悠久,源远流长,距今已有3500多年的文明史,历史上曾四次建国,两次定都。商代祖乙帝曾迁都于此,战国时是赵国早期国都,东晋时赵石勒又建都于此。邢台历经变革,曾几易其名,隋唐称邢州,宁称信德府,元称顺德路,明清改为顺德府。 邢台又称“牛城”,相传古时某年天降暴雨,农田被淹,洪水逼城,百姓遭难,有一神牛从天而降,一声大吼,喝退了洪水,“牛城”的称谓始终未变。它反映了邢台人民对牛的勤劳、敬业、开拓、奋进精神的敬佩之情。同时也激励着牛城人民战天斗地、改造自然的雄心壮志。 邢台有“依山凭险、形胜之地”的美称。市区有始建于唐朝开元年间的开元寺、明代的清风楼,元代著名科学家郭守敬纪念馆等;邢台县有着著名的仙翁山(又称张果老山)、白云山、小西天、凌霄山等风景区,具有“雄、险、奇、幽”诱人景色。柏乡到境内有距今2000多年“株高八尺、花大如盘”被称为神花的汉牡丹;临城崆山白云洞系溶岩洞景,造型具有罕见的特点和独特价值,被誉为“北方一绝”。 邢台市资源丰富,目前全市已发现矿产32种,有17种储量位居河北省前5位。主要是:煤、铁、铜、石灰岩、石墨、石膏、瓷土、石英、蓝晶石、金钢沙、大理石等。其中煤炭储量25.3亿吨,铁矿石4.5亿吨,均在河北省占重要地位;石膏储量7.5亿吨,在华北居第一。农副产品品种齐全。盛产小麦、棉花、玉米、花生等,素有“粮仓棉海”之称。年产种类干鲜果品达1亿多公斤,主要有板栗、核桃、苹果、鸭梨、串枝红杏、红枣、柿子、枸杞等。 邢台是一座古城,历史上曾四次建国,两次定都,元初改邢州为顺德府,是元代著名科学家郭守敬的故乡。境内山色壮丽,风景宜人。 辖2个市辖区、15个县,代管2个县级市。市人民政府驻桥东区。 桥东区 桥西区 南宫市(凤岗街道) 沙河市 邢台县(邢台市桥东区) 柏乡县(柏乡镇) 任 县(任城镇) 清河县(葛仙庄镇) 宁晋县(凤凰镇) 威 县(洺州镇) 隆尧县(隆尧镇) 临城县(临城镇) 广宗县(广宗镇) 临西县(临西镇) 内丘县(内丘镇) 平乡县(丰州镇) 巨鹿县(巨鹿镇) 新河县(新河镇) 南和县(和阳镇) 以下地名与邢台面积相当:新疆塔城地区沙湾县西藏日喀则市萨嘎县四川南充广东湛江市西藏阿里普兰县安徽宣城市湖南益阳内蒙古鄂尔多斯鄂托克前旗四川巴中广西梧州西藏昌都市八宿县福建漳州

桥东区
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邢台特产列表

程家烧鸡
程家烧鸡

程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店,因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。 程家烧鸡,始创于民国,据今已有百余年历史,... [全部]

小枣
小枣

小枣 小枣呈圆柱型,大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35克。鲜果果肉白绿色,肉质致密酥脆,汁液中等,甜酸适口,含糖量为38.9%。干果深红色,含糖量为68.8%,用手掰开时,可拉出黄色金丝。因其... [全部]

棋子饶饼
棋子饶饼

鲜猪肉与香油调馅;和面作皮;猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。- 红烧凉粉 [全部]

红烧凉粉
红烧凉粉

材料:白凉粉500克,切成方块 配料:豆瓣酱,酱油,料酒花椒粒,蒜,姜,葱花,鸡精 做法:炒锅放油烧热放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣酱炒几下,倒入凉粉炒匀…… 加入酱油,料酒,半碗清水,煮至水干……... [全部]

柏乡红枣
柏乡红枣

产红枣、苹果、梨。柏乡葡萄 [全部]