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吉林介绍

    吉林是吉林乌拉的简称,满语意为沿江,即沿着松花江的意思。松花江是黑龙江的主要支流,发源自长白山天池西北,是省内最大的河游,其流域为东北平原腹地,沃野千里。上游水力资源丰富,可供发电,中游可以通航,沿江更是重要的工农业区。松花江带来的冲积土形成松辽平原,自该省中部延伸向西部,与黑龙江的松嫩平原和辽宁的辽河平原相接。     吉林省地势呈东南高西北低。从东到西自然形成东部长白山地原始森林、东中部低山丘陵次生植被、中部松辽平原、西部草原湿地4个生态区。生态环境呈多样、系统性和可恢复性特点,且保护较好。全省建立29个自然保护区,其中拥有国家级自然保护区4个,省级自然保护区11个,自然保护区面积占总国土面积的10.3%。全省森林覆盖率达42.5%,比全国平均水平高25个百分点。省内大小河流200多条,分属松花江、辽河、鸭绿江、图们江、绥芬河水系。松花江、辽河两大水系流域面积占总土地面积的78.6%。小流域治理成绩斐然。     吉林省是“黑土地之乡”。耕地面积400.5万公顷,占土地总面积的21.1%。人均耕地0.15公顷,高于全国平均水平。中部松辽平原地势平坦,土质肥沃,素有“黄金玉米带”、“大豆之乡”之称,是中国重要的粮食生产基地。吉林省是中国重要的林业基地。非金属矿藏丰富。已探明储量矿产资源83种,油母页岩、硅藻土、硅灰石、镁、钼以及石油等储量均居国内前列。吉林省是中国“八大牧区”之一。草地总面积217.7万公顷,其中未退化草地面积108.53万公顷,是中国商品牛和细毛羊主产区之一。吉林省野生动植物种类繁多,其中长白山是中国重要的野生物种基因库和野生药材基地。有珍贵毛皮动物紫貂、水獭、猞猁、东北虎、金钱豹等,名贵药源动物鹿茸、田鸡、林蛙以及珍贵特产人参、松茸、黑木耳、山蘑、蕨菜等。人参、貂皮、鹿茸堪称“东北三宝”。人参产品产量居全国之首。

长春市
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吉林市
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通化市
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白山市
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白城市
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延边州
延边州

吉林特产列表

松花砚
松花砚

松花砚是由松花石加工成的用于研磨墨块成汁液,书写或绘画所用的文房用品。 用于加工松花砚的松花石,最早发掘于长白山区安图县两江镇砥石山的江沿的甩湾处,这里是松花江的中段部分,山高岭俊,水急沟深,-茂密... [全部]

延边大米
延边大米

延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州有悠久的水稻种植历史,是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良,食味上佳,其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度,做出的米饭油润可口。2... [全部]

延边黄牛肉
延边黄牛肉

延边黄牛肉,吉林省延边朝鲜族自治州采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的牛肉,中国国家地理标志产品。因肉质细嫩多汁、鲜美适口、营养丰富等优点,已经得到越来越多消费者的认可,特别是在日本、韩国等东北亚地... [全部]

延边辣白菜
延边辣白菜

朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。 深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白... [全部]

野生裂蹄层孔菌
野生裂蹄层孔菌

裂蹄层孔菌,又叫红肉拟层孔菌,子实体中等大, 扁半球形至马蹄形。菌盖直径(2~6)cm*(4~12)cm,厚约0.2~5cm,半圆形,面半圆形,初期粉红色,菱色至赤酱色,后期变黑色,有同心环棱,稍开... [全部]