导航 : 首页 云南 昆明 安宁市 龙山野生木耳

龙山野生木耳介绍

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种,本书所称黑木耳即指光木耳。 斑铜

安宁市周边特产

玉婷特色烧烤
玉婷特色烧烤

玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年4月份,位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉路,连然街280号) 有包间20多个,桌子30余... [全部]

八街食用玫瑰
八街食用玫瑰

安宁食用玫瑰是云南省昆明市安宁市的特产。安宁食用玫瑰具有生长势强、花期长、花色艳、香气浓、加工品质好等特点,倍受食品厂、加工企业的青睐,近年来,鲜花产品供不应求,具有良好的开发前景。 八街镇距安宁市... [全部]

安宁浅水藕
安宁浅水藕

安宁浅水藕是云南省昆明市安宁市的特产。安宁浅水藕具有早熟、抗病、丰产、优质、入泥浅、易采收等特点。浅水藕种植已经成为安宁市农业几大支柱产业之一。 浅水藕主要分布在安宁市水资源保护区的八街镇,该镇耕地... [全部]

卤饵丝
卤饵丝

可以说端仕小锅是昆明城最好吃的小锅卤饵丝。关于这家店还有一个小故事:民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园,以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。 一天,因翟师傅劳累过度,氽肉饵丝下锅后,他跑到外面抽... [全部]

安宁红梨
安宁红梨

“安宁红梨”具有果大形正,酸甜可口,汁多味浓、皮薄肉厚,果皮颜色艳丽,品质极佳,具有酥、脆、耐储运的特点。当地独特的气候、水土条件形成了“安宁红梨”的独特品质。 安宁市因其特有的地理位置和亚热带高原... [全部]