导航 : 首页 云南 红河 屏边县 白河凉鸡

白河凉鸡介绍

白河凉鸡是屏边饮食风味中的名牌产品,选用本地未生蛋或未啼鸣的仔鸡,经过特殊制作方法,加上白河乡得天独厚的地理气候条件,利用白鹤山天然矿泉水煮制而成。凉鸡具有浓厚的川菜风味,又具有地方特色.食用时配以特制的酸,甜,麻,辣的小米辣蘸水,味道鲜辣可口、肉质酥软细嫩,余味无穷,是屏边县宴席和佳肴中的上品,深为群众喜爱,现已享誉全省上下。 屏边油炸河鱼

屏边县周边特产

屏边矮马
屏边矮马

屏边矮马是云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县的特产。屏边矮马具有体型矮小、性情温顺、体质结实、行动灵活等特点,是当地少数民族群众经过长期驯养驯化,适应当地特殊的自然环境、生产、生活的地方品种,具有广阔... [全部]

屏边荔枝
屏边荔枝

屏边荔枝是云南省红河州屏边县的特产。因特殊气候屏边县的荔枝要比两广地区早一个月成熟,而最为鲜美的“妃子笑”荔枝也以果实色泽鲜艳、个大核小、肉厚皮薄、清甜微香而闻名。 屏边县位于红河州的东南部,与国家... [全部]

屏边香蕉
屏边香蕉

屏边香蕉是云南省红河州屏边县的特产。屏边县热区香蕉产业已发展到了一定的规模。已形成产销一体化的格局。基地、农户、公司连成一片。 屏边苗族自治县地处云南省南部、红河州东南部,地处东经103°21'—1... [全部]

屏边猕猴桃
屏边猕猴桃

屏边猕猴桃是云南省红河州屏边县的特产。屏边县种植的中华红心猕猴桃投入市场后,深受消费者喜爱,市场供不应求,发展前景广阔。 屏边县2006年从四川省苍溪县引进“中华红心猕猴桃”进行试种,并获得成功。中... [全部]

屏边菠萝
屏边菠萝

屏边菠萝是云南省红河州屏边县的特产。白河乡是屏边县的菠萝种植大乡。 菠萝味甘而微酸,果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克... [全部]