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玉林泉酒介绍

玉林泉酒是云南省玉溪市峨山县的特产。玉林泉酒是中国白酒中工艺独特、品质优良、个性明显的小曲白酒,口感兼容性很强,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。 玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。这里青山环抱、四季如春,甘冽的泉水,清新的空气,纯厚的民风。 玉林泉酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇中,距今已有280多年的历史。玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺,坚持纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱,日久弥香,给人们带来热情与欢乐。 2005年,玉林泉酒业借势而上,与世界500强企业——泰国TCC集团联姻,实现强强联合,成为中国白酒行业第一家外商独资企业。依托泰国TCC集团雄厚的经济实力、先进的管理理念、良好的人脉关系和优异的产品品质,将玉林泉打造成中国大型小曲清香型白酒生产基地和国际知名品牌。公司注册资本6000万元人民币,拥有员工500余人,通过外引、内培等方式,造就了一支能吃苦、懂管理、善经营、技术精的专业团队。 2008年玉林泉酒业基础白酒产量达到7000千升,可实现销售收入过亿元,利税超过2000万元。公司顺利研制成功53°原浆酒、12年50°陈酿酒、20年52°陈酿酒,以其独特优异的品质、精美的包装装潢引领云南小曲白酒跻身于中、高档白酒行列,改写云南有好烟、好茶、无好酒的历史。 在玉林泉酒业发展征程中佳信频传,2007年玉林泉酒在“云南十佳名酒”评选中获得专家评分第一名。获得“云南著名商标”,连续8届蝉联“云南省消费者喜爱商品”,2005年中国酿酒工业协会把玉林泉评为“全国酒类产品质量安全诚信品牌”和国家级白酒评酒委员换届考核样品酒,国家商务部举办“中国名酒”评选活动,玉林泉作为云南省唯一参评品牌获得专家好评。最值得欣慰的是玉林泉酒业成为了云南省唯一参与中国“小曲白酒”国家标准的制定企业。玉林泉酒作为云南省小曲清香型白酒的典型代表,其产品品位和行业地位得到了大幅提升,成为了全国37家重点白酒生产企业。 玉林泉酒玉林泉酒 金红栗

峨山县周边特产

峨山银毫绿茶
峨山银毫绿茶

峨山银毫绿茶是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山银毫外形圆浑略弯曲,白毫满披,香气鲜嫩持久带花色,汤色杏绿,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩匀亮。 峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分布在2200米的自然保护区... [全部]

峨山舂鸡
峨山舂鸡

峨山舂鸡是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山舂鸡被称为一道彝族名菜,口味独特,麻辣鲜嫩,以小街舂鸡尤为有名。 舂鸡的发源地在云南峨山,民间广为流传的峨山舂鸡被称为一道彝族名菜,因加入当地产的大香椿籽面、... [全部]

化念烤鹅
化念烤鹅

化念烤鹅是云南省玉溪市峨山县化念镇的特产。化念烤鹅鹅体饱满,腹含汤汁,滋味醇厚,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。 坐落在峨山县西南部的化念镇,土地肥沃,物产丰富,山水秀美,素有“火凤凰”的雅称... [全部]

茶全席
茶全席

茶全席 云茶山庄利用茶山最好的茶质资源特别推出了特色餐饮——“茶全席”,用新鲜茶叶和茶饮品做出了凉拌茶叶、红茶炖鸡、清蒸茶丸子、普洱茶卤牛肉等几十到环保茶菜,值得每一位到茶山旅游的游客细心品尝。蘸水... [全部]

蘸水鱼
蘸水鱼

蘸水鱼 蘸水鱼,是近年来流行于曲靖地区的风味鱼肴,多选用鲤鱼烹制。古诗里,最富传奇色彩的要数鲤鱼。鲤鱼,自古被誉为诸鱼之长,不仅味美,且有不规则五彩斑纹的花鲤和红黄色深浅不一的色鲤通常被放养供游人观... [全部]