导航 : 首页 北京 延庆县 北京清酱肉

北京清酱肉介绍

北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名特产。这种肉制品创制于明代,至今已有400多年的历史。 原料配方:猪肉50千克、细盐2.5~4千克、-25克、花椒50克、大料50克、小茴香50克、甘草(用细布过滤)50克、酱油适量。 银丝卷

延庆县周边特产

延怀河谷葡萄
延怀河谷葡萄

延怀河谷葡萄是北京市延庆县的特产。延怀河谷拥有优质、稳产、长寿、美观为特征的优质酿酒葡萄基地。延怀河谷葡萄为国家农产品地理标志保护产品。 延庆县是首都的西北大门,沿京藏高速驶过官厅水库即是河北省怀来... [全部]

里炮村苹果
里炮村苹果

里炮村位于雄伟的八达岭长城脚下,环境清幽,绿树掩映,金果流香。里炮村是首都文明村,北京市城乡信息中心2003年确立的北京市十大民俗旅游村。 里炮村日照充足,昼夜温差大,宜于果树栽培,被称为“红苹果旅... [全部]

延庆苹果
延庆苹果

延庆苹果 延庆位于北京西北,距市区70公里,平均海拔500多米,光照充足,昼夜温差大,适宜北方各种落叶果树生长,是生产优质果品的良好地带。 延庆是国家级生态示范区,良好的生态环境为生产优质果品提供了... [全部]

冰糖李子
冰糖李子

冰糖李子 “冰糖李子”产于延庆县四海镇永安堡村,已有100多年的历史,原属野生。 相传永安堡村一村民上山砍柴,偶然发现一棵山李子,绿叶映衬下的红李子果体圆润、色泽鲜艳,干核、皮薄肉厚。 内有透明晶体... [全部]

朝鲜蓟
朝鲜蓟

朝鲜蓟 朝鲜蓟,别名法国百合,菊蓟、洋百合、荷花百荷等。属菊科菜蓟属中以花蕾供食的多年生草本。 原产于地中海沿岸,由菜蓟演变而来,早在2000年前罗马人已食用,欧美各国栽培较多,19世纪由法国传入中... [全部]