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眉山葡萄介绍

冷水江市铎山镇眉山村是娄底市最大的葡萄生产基地,种植面积约300亩,每年产量达25万斤。 该村是湖南大学生命科学与技术研究院科技人员对口指导基地。葡萄有红香蕉、美国红提、巨峰系列等十几个品种,富含微量元素硒,具有增强机体免疫力、预防心脑血管疾病、抗癌、抗衰老等作用,果质香、甜、脆,是典型的无公害绿色食品。 今年该村葡萄丰产,“天露”牌富硒葡萄销售价约5元/斤左右,有兴趣的朋友可以去参观参观,闻名不如一见。 锑都精锑

冷水江周边特产

冷水江杨梅
冷水江杨梅

冷水江杨梅是湖南省娄底市冷水江市铎山镇大坪村的特产。大坪村共有杨梅林3200亩,其中1800亩为盛产林,负有“大坪杨梅大如蛋”的美称。 杨梅是冷水江市本地颇负盛名的拳头农产品,俗有“大坪杨梅大如蛋”... [全部]

锑矿
锑矿

锑矿 冷水江享有“世界锑都”的美誉,其产量占全球的60%。 锑,原子序数51,原子量121.75,元素名来源于英文名,原意是“辉锑矿”。锑在古代就已发现。锑在地壳中的含量为0.0001%,主要以单质... [全部]

蔡九哥烤全羊
蔡九哥烤全羊

用蔡九哥的秘方烧烤精制出来的烤全羊,满屋飘香,色泽金黄,味道鲜美,如此色艺俱佳的美食不仅让人饱享口腹之欲,而且还能给人带来美的视觉享受,顾客能全方位体验感受到新疆、蒙古美食的异域风情。 “蔡九哥烤全... [全部]

麻辣臭豆腐
麻辣臭豆腐

冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常爽口。如果邊喝著麻辣汁,那味道相混合的食感真的粉好吃!辣椒萝卜 [全部]

辣椒萝卜
辣椒萝卜

将白萝卜切成丝或条后晒干(较长时间)然后加盐并放在坛子密封阉一段时间,再拌以湖南本土的剁辣椒和麻油即可。在冷水江几乎家家户户都备有辣椒萝卜,是下酒的好料。“湘土情”系列糯米窖酒 [全部]