导航 : 首页 上海 青浦 白鹤镇草莓

白鹤镇草莓介绍

素有中国草莓之乡美誉的白鹤镇,金项村近水楼台先得月。全村拥有草莓大棚328只,实施科学保护地栽培新技术。并且复种番茄和绿叶蔬菜,由此,草莓这朵金花特别惹金项人喜爱,每年草莓生产农户可获得100多万元的收入。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。 鹌鹑皮蛋

青浦周边特产

沪香枇杷
沪香枇杷

“夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批”,在上海美丽后花园青浦区,有一座占地390亩的联怡枇杷生态园林,2012年以来,先后获得了“上海市科普教育基地”、“上海市诚信创建企业”、“全国休闲农业与乡村旅游示... [全部]

练塘草编
练塘草编

青浦练塘是上海市郊区久富盛名的茭白生产基地,茭白种植面积超过3万亩/年,上市茭白7万多吨。尽管茭白产业给当地农民带来了可观的收入,但每年产生的1000多吨茭白叶也成了练塘人一个头疼的问题。上世纪90... [全部]

银鱼羹
银鱼羹

鱼羹为青浦区的名菜,做法:水烧开,先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥,捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香,放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后,加入高汤煮开,加入银鱼煮开,太白粉调水后加入勾芡,加入盐及... [全部]

烧鳗鱼
烧鳗鱼

鳗鱼去骨切成8公分小段,每段再顺着纹路切成3片,和调味料一起拌匀,腌约10分钟入味。将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝,再用沸水烫熟所有材料。用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色,捞出沥干... [全部]

塘里鱼炖蛋
塘里鱼炖蛋

塘里鱼炖蛋为青浦区的名菜之一,其制作方法:鲜活塘里鱼去鳞,在下腹尿脐处划一刀,深约二分,再由鱼鳃内拉去肚肠,洗净;把塘里鱼入锅加水,盐、酒、葱、姜煮熟,再除去葱姜及浮沫;另用碗将蛋打散,加入煮塘里鱼... [全部]