导航 : 首页 山东 烟台 蓬莱 蓬莱刺参

蓬莱刺参介绍

刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。 刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品。为海珍品之冠。 在医学上,海参具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功能,可用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、肠燥便秘、神经衰弱、再生障碍性贫血、糖尿病等,刺参中还含有硫酸软骨素,有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。 中医认为:“海参性温补,足敌人参”。 海参不易采捕,加工复杂,故历来身价昂贵。采捕海参要穿潜水衣潜入海底寻找,采捕的鲜参要立即剖腹排脏,经水煮、腌渍,再拌草木灰晒干方为商品干参,否则会自行溶为一团凝胶而无法食用,商品参以个头齐,肉肥厚,体完整,刺挺拔,开口正,干度足,体表光泽,体内无余肠泥沙,每斤在35个以内者为上品。 蓬莱市浅海岩礁水域广阔,是烟台市刺参生产的重点地区之一。抽纱刺绣品

蓬莱周边特产

蓬莱赤甲红
蓬莱赤甲红

头胸甲呈横卵圆形,前端螯足粗壮,后端有三对步足,一对游泳足。腹部扁平,紧贴在头胸甲的腹面。蒸煮后颜色鲜艳呈紫红色,肉质细嫩、味道鲜美。 所在地:山东蓬莱市北沟镇(后营村、聂家村、北王绪、栾家口、下朱... [全部]

蓬莱地生子
蓬莱地生子

蓬莱地生子是山东省烟台市蓬莱市的特产。“蓬莱地生子(黄盖鲽)”体扁平呈椭圆形,头小,口小,两侧口裂不等长。两眼小并均长在头右侧,有眼一侧为背面,呈深褐色,被栉鳞,有不规则斑点。无眼一侧为腹面,呈白色... [全部]

东方对虾
东方对虾

蓬莱沿海所产对虾为东 方 对 虾,又称中国对虾,也称明虾,属甲壳纲,对虾科,为一年生虾类,仅有少数个体生命周期可达2年,体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明。成虾雄性呈黄色,体长13一17厘米;雌性呈青蓝... [全部]

蓬莱巴梨
蓬莱巴梨

蓬莱巴梨是山东省烟台市蓬莱市的特产。巴梨风味独特,品质极佳,果皮呈黄色,阳面有红晕,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓甜芳香。 巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”,是蓬莱传... [全部]

蓬莱葡萄
蓬莱葡萄

“蓬莱葡萄”地理标志证明商标完成公示,成为继“蓬莱海参”之后的第二件地理标志证明商标。 蓬莱工商局始终将商标战略作为全局重点工作统筹规划,成立了主要领导“挂帅”的商标战略推进小组,把地理标志证明商标... [全部]