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东北林蛙介绍

东北原生态中国林蛙三年以上成年蛙肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品,在东北已成为最受人们青睐的高级佳肴,适合于各类人群。林蛙最佳食用期是每年的10月份至下年的4月份,这时期林蛙体内含有大量的蛙油及蛙籽。 东北野猪肉

方正周边特产

珠河扒肘子
珠河扒肘子

珠河扒肘子是方正县人祖辈留传下来的一道菜,用28种山地产药兼用植物调料烹制而成,肥而不腻,瘦而不丝,色香味于一体,使人一饱口福。清蒸银鲫 [全部]

清蒸银鲫
清蒸银鲫

方正县是中国银鲫基地。“南有武昌鱼,北有方正鲫”,清蒸银鲫在全国独一无二。红焖林蛙 [全部]

红焖林蛙
红焖林蛙

食用红焖林蛙可使人身强力壮,益寿延年。松南小笨鸡 [全部]

松南小笨鸡
松南小笨鸡

松南小笨鸡通过农家常规饲养,以“留达鸡”为品牌,采用农村大锅炖的方法烹饪,味鲜可口,食后回味无穷。 永建狗肉汤 [全部]

永建狗肉汤
永建狗肉汤

永建狗肉汤是方正曙光村朝鲜族人做成的浓香浑厚的传统风味菜。韩国、日本友人来到方正后,在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。 方正根雕 [全部]