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历城核桃介绍

核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,“鸡爪绵”和“纸皮”核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世,被人们誉为“保健食品”。对人的大脑神经有益,是一种滋养强壮药,适用于肺虚久咳,气管喘息,病后虚弱等症。它作为济南的特产,远销欧洲诸国。西营仙桃

历城区周边特产

济南红玉杏
济南红玉杏

红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。红玉杏果实呈圆形,单果重60-83克,最大单果重150克,可食率91.6-93.9%。果皮、果肉均为桔红色,肉细嫩... [全部]

鸡爪绵核桃
鸡爪绵核桃

【鸡爪绵核桃】 历城南部山区栽培核桃的历史至今已有600多年。经历代农民精心栽培,逐渐 使其演化变异形成了历城特有的“鸡爪绵核桃”。 鸡爪绵核桃结果枝短(5~10cm),形状象鸡爪,连续结果能力强。... [全部]

合柿
合柿

【合柿】 合柿又称磨盘柿、盖柿、盒柿。是山东柿树的主栽品种。其特征是果实大,果径100 毫米左右,果重200~250克,扁圆形,中间有缢痕,象两个果盒合在一起,又象两个磨盘迭成的磨形。 果面光滑,橙... [全部]

玉龙雪桃
玉龙雪桃

【玉龙雪桃】 产于历城区彩石乡玉龙村,11月下旬小雪前后成熟采收,故称雪桃,生长期200 ~220天。为优良的晚熟品种。 玉龙雪桃平均单果重100~150克,最大单果重300克。成熟的果实绿白色,向... [全部]

柳埠香椿
柳埠香椿

柳埠香椿 济南市历城区柳埠自古多椿芽,1930年山东第一林务局工作报告称:“柳埠山间多植 香椿,初春椿芽上市每集售数千斤”。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊,油炸之,名曰“香椿鱼”,是济南 一传统名吃。 唐王... [全部]