导航 : 首页 浙江省 杭州 临安 钱王四喜鼎

钱王四喜鼎介绍

主要原料:老鸭 特色特点:肉质酥烂、鲜汁浓、营养丰富 典 故:公元908年,钱王自立为吴越国。天宝元年,巡游衣锦军,乡邻一王侯 鼎食之礼相迎。宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四堂, 四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱 王老鸭煲,以示尊重。( 临安)青顶茶香熏野兔

临安周边特产

临安白果
临安白果

临安白果是浙江省杭州市临安市的特产。白果即银杏。银杏树为本市市树,境内各处适宜种植,白果产量每年可达80吨,其售价大幅度提高,实为致富一宝。 天目自古多特产,临安白果就是其中一绝。据《万历杭州府志》... [全部]

临安猕猴桃
临安猕猴桃

临安猕猴桃是浙江省杭州市临安市的特产。临安市猕猴桃外形好看,口味鲜美,深受客户喜爱。 临安市人工栽培猕猴桃历史也有20余年了。老吴家的猕猴桃基地位于临安板桥乡牌联村,同时是杭州市科委猕猴桃人工栽培基... [全部]

清蒸石蛙
清蒸石蛙

石蛙肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有很高的清凉解毒、滋补强身之功效。石蛙,无论是红烧,还是清蒸,其鲜香美味,足以胜过各种家畜鱼禽。如果在烹饪时,保留石蛙皮,风味更佳,营养更高。“清蒸石蛙”,清汤见底,盖... [全部]

腌黄瓜
腌黄瓜

腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。故当地居民一年四季有腌黄瓜等吃,风味独特。 昌化小核桃 [全部]

昌化小核桃
昌化小核桃

昌化山核桃产于杭州临安昌化地区,产量高,品质佳,香脆可口,营养价值很高,有补血、补气和化痰等功能,还能治腰疼。天目雷笋 [全部]