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淡水鱼类介绍

武进是苏南著名的淡水鱼养殖基地,大水面鱼类养殖面积达1.11万公顷.主要淡水鱼除扁、草、鲤、鲫、鲢等大宗鱼类外,还精养、温控养殖鳜鱼、桂鱼、鳝鱼、甲鱼、鲟鱼、鳗鱼等lO多种名贵鱼类。 2003年生产成鱼4 215万千克,产值达3.83亿元。 虾类养殖品种主要有青虾、罗氏虾、基围虾、龙虾等。全区青虾年产量达139万千克。 清水蟹以中华绒鳌蟹为主,郑陆黄天荡出产的“金爪玉脐蟹”最为名贵,曾为宫廷贡品。全区清水蟹年产量达146.6万千克。 太湖“三白”

武进周边特产

焦溪二花脸猪
焦溪二花脸猪

焦溪二花脸猪 江苏 常州市焦溪二花脸猪专业合作社 焦溪二花脸猪农产品地理标志地域保护范围为江苏省常州市武进区的郑陆镇和横山桥镇。地理坐标为东经119°46′~120°12′,北纬31°46′~32°... [全部]

阳湖水蜜桃
阳湖水蜜桃

武进种植水果历史悠久,很多水果品种在国家和省、市评比中获奖。近几年来,武进区林业部门和区果品协会坚持以林果板块为依托,果品协会为载体,做强做优林果产业为目标,带领农户推进林果精品工程建设,全力打造“... [全部]

焦溪舜溪猪肉
焦溪舜溪猪肉

焦溪舜溪猪肉 焦溪舜溪猪肉为地理标志证明商标。焦溪舜山二花脸母猪 [全部]

焦溪舜山二花脸母猪
焦溪舜山二花脸母猪

由常州市焦溪二花脸母猪合作社申请注册的“焦溪舜山二花脸母猪”被国家工商总局认定为证明商标。今后,焦溪舜山二花脸母猪将在市场上获得更为广阔的空间,产品质量、信誉和消费者的权益也将得到更好的维护。 焦溪... [全部]

煎藕饼
煎藕饼

用料:莲藕300克,香菇5朵,洋葱末2大匙,面粉1/2杯,玉米粉1匙,鸡蛋1只,香菜末1大匙,葱末1大匙,色拉油6大匙,生菜适量。 调料:盐半小匙。糖半小匙,酱油半小匙,胡椒粉1/4匙,香油半匙。 ... [全部]